Caja de Especias Andinas

Caja de Especias Andinas

S/ 89.90

Descubre el alma de la cocina peruana con nuestra selección premium de especias andinas. Esta caja incluye cinco joyas esenciales: ají panca molido, palillo, huacatay seco, cancha serrana tostada y un toque de kión andino. Cada especia es recolectada a mano por comunidades locales, secada al sol y molida tradicionalmente para preservar su potencia y aroma auténticos.

Ideal para preparar adobos, salsas emblemáticas como la ocopa o para darle un giro andino a tus guisos. Incluye una guía ilustrada con recetas familiares de la sierra. Un viaje sensorial directo desde los Andes a tu cocina.

Nuestra Misión

Existimos para preservar y compartir la riqueza de la herencia gastronómica y cultural andina. A través de recetas familiares tradicionales y las historias de nuestros pueblos, buscamos conectar a las personas con el verdadero origen de los sabores de Perú, fomentando una cocina hecha con el corazón y el respeto por los ingredientes autóctonos.

Nuestro Compromiso

Nos comprometemos a ser un puente entre la tradición y la mesa moderna. Guiamos a nuestros lectores con recetarios paso a paso y rutas del sabor por los mejores mercados locales, asegurando que la magia de la cocina peruana sea accesible, auténtica y profundamente enriquecedora para todos.

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